दोस्तो आज के युवा अपने कामकाज और जीवन की भागदौड़ में इतने व्यस्त हो गए हैं कि अपने खान पान और जीवनशैली की वजह से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हमें अपना शिकार बना लेती हैं, जिसमें ब्लोटिंग होना एक आम बात हैं, यह अक्सर हमारे खाने और हमारे शरीर द्वारा उन्हें प्रोसेस करने के तरीके की वजह से होती है। कुछ खाने की चीज़ें, यहाँ तक कि हेल्दी खाने की चीज़ें भी, आंतों में गैस बना सकती हैं, आइए जानते हैं इन चीजों के बारे में- 

1. हाई-फाइबर फूड्स

फल और सब्ज़ियाँ हेल्दी डाइट के लिए ज़रूरी हैं, लेकिन एक बार में ज़्यादा मात्रा में खाने से ब्लोटिंग हो सकती है। इसे ज़्यादा खाया जाए तो यह पाचन के दौरान गैस बना सकता है।

2. कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट

कॉम्प्लेक्स कार्ब्स से भरपूर खाने की चीज़ें, जैसे साबुत अनाज और स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ, गट बैक्टीरिया के कारण कोलन में फर्मेंट हो सकती हैं। 

3. क्रूसिफेरस सब्ज़ियाँ

फूलगोभी और पत्तागोभी जैसी सब्ज़ियाँ ब्लोटिंग का कारण बनती हैं। इनमें मौजूद कॉम्प्लेक्स शुगर को पचाना मुश्किल होता है, जिससे पाचन तंत्र में गैस बनती है।

4. बीन्स और फलियां

बहुत पौष्टिक होने के बावजूद, बीन्स ब्लोटिंग को और खराब कर सकती हैं क्योंकि उनमें कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आंतों के बैक्टीरिया से फर्मेंट होकर गैस बनाते हैं।

5. कुछ फल

कुछ फलों, जैसे सेब, में शुगर होती है जो ज़्यादा मात्रा में खाने पर ब्लोटिंग का कारण बन सकती है।